Химия и технология растительных веществ: тезисы докладов V Всероссийской научной конференции, Уфа, 8-12 июня 2008 г.
Сборник
Язык |
Русский |
Тип |
Сборник |
ISBN |
9785896063568 |
Страниц |
346 |
Тираж |
500 |
Представлены тезисы докладов, посвященные следующим основным направлениям исследования растительных веществ: структура, свойства и химическая модификация; биологическая функция и физиологическая активность; технология и биотехнология. Книга предназначена для работников научно-исследовательских институтов и
промышленных предприятий, специализирующихся в области химии и химической переработки растительного сырья, специалистов в области органического синтеза, аспирантов.